Dorsz

Dorsz

Dania z dorszam i z polędwicy z dorsza (grubsza część filetów). Dorsz pieczony, smażony, gotowany na parze, w postaci filetów lub zmielony na pulpeciki. Zupy z dorszem np. pomidorowa i orientalna z mlekiem kokosowym. Makaron z dorszem i zapiekanka. Z różnymi dodatkami jak warzywa, ryż, ziemniaki.