Przepisy na
Semifreddo.
Mrożony torcik Semifreddo z biszkoptami i serkiem
mascarpone, podawane z sosem truskawkowym.
Semifreddo waniliowo - malinowe, z ziarenkami
prawdziwej wanilii i mnóstwem malin.
Semifreddo
- znaczy na pół zmrożony ("half-frozen") i powstaje
poprzez zmrożenie kremu o konsystencji puszystego
musu.
|
|