Sałatka meksykańska z mango i awokado
Soczysta i kolorowa sałatka w stylu meksykańskim z mango, awokado, papryką, kukurydzą i czerwoną fasolą. Można ją podać jako samodzielna sałatka lub też uzupełnienie meksykańskiej uczty lub też do mięsnych dań z kuchni meksykańskiej.
Składniki skrapiamy sokiem z limonki (to obowiązkowy składnik meksykańskich potraw). Jeśli chodzi o ostry dodatek to można użyć płatków chili lub też świeżą papryczkę chili.
0
58
4.62
kwestiasmaku Sałatka meksykańska z mango i awokado
Z czerwoną fasolą, kukurydzą i czerwoną cebulą
Składniki
2 porcje
- 1 mango
- 1 awokado
- 1 limonka
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 1 mała czerwona podłużna papryka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 mała puszka czerwonej fasoli
- 4 łyżki listków kolendry
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 1 łyżeczka oliwy extra
- szczypta płatków chili
Przygotowanie
- Mango i awokado obrać, pokroić w kosteczkę i włożyć do salaterki lub szklanej miski. Polać sokiem wyciśniętym z całej limonki.
- Dodać drobno posiekaną czerwoną cebulę, pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę, odcedzoną na sitku kukurydzę i czerwoną fasolę.
- Dodać listki kolendry, syrop klonowy, oliwę oraz chili. Wymieszać i podawać.
Sałatka meksykańska z mango i awokado
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
