Obecnie nasze topowe naleśniki! Dokładnie z tym nadzieniem i dodatkami. Bardzo polecam wam ten przepis. Szkoda, że nie zrobiłam zdjęcia przekroju, bo widać by było jeszcze bardziej jakość ciasta naleśnikowego i nadzienia. Musicie uwierzyć mi na słowo ;)

Do ciasta naleśnikowego wykorzystujemy skyr pitny, reszta to składniki dodawane do zwykłych naleśników (jajko, mąka, mleko, olej). Do nadzienia daję twaróg oraz skyr gęsty (jogurt typu islandzkiego). Nadzienie posłodziłam miodem. Do podania polecam konfiturę malinową i maliny (teraz mrożone, w sezomie świeże).