Sałatka, w której ciekawostką jest sos - winegret zmieszany z chilli i musztardą pełnoziarnistą. Dodany do łososia wędzonego, ugotowanych na parze szparagów oraz rzodkiewek sprawdza się znakomicie. Polecam spróbować. Sałatkę można podawać z pieczywem lub też wzbogacić o młode ziemniaczki ugotowane i pokrojone na połówki.