W końcu na Kwestii Smaku przepis na placki ziemniaczane ;-) Dokładnie takie jakie robiła moja babcia, później tata, teraz ja. Myślę, że uwagi zawarte w przepisie pozwolą Wam usmażyć idealne, chrupiące, apetycznie wyglądające placki. Propozycja podania to szybki sos pieczarkowy, przygotowany tak, aby pieczarki pozostały jędrne i nie puściły za dużo soków.