Pierożki z farszem z pieczonej dyni i sera białego, doprawione gałką muszkatołową, cynamonem, mielonym imbirem oraz rozmarynem pieczonym razem z dynią. Podawane ze śmietaną i chrupiącymi skwarkami szynki parmeńskiej (lub innej szynki suszonej) lub boczkiem.