Pyszny makowiec zawijany z najlepszego ciasta drożdżowego brioche. Niezawodny i dość prosty przepis, z którego otrzymamy 3 strucle makowe. Pieczemy je w keksówkach. Ciasto zagniatamy wieczorem poprzedniego dnia i wstawiamy do lodówki na pierwsze wyrastanie. Następnego dnia wyjmujemy je i od razu zawijamy strucle, po czym odstawiamy w keksówkach do drugiego wyrastania na 2 godziny. Później już tylko pieczemy.