Jedna z moich ulubionych zup, którą kiedyś gotowała moja mama. Do swojej zupy dodaję passatę pomidorową (przecier pomidorowy, można użyć domowego), a mój sekret wyjątkowej i intensywnej w smaku zupy to - oprócz świeżo zmielonego czarnego pierzu - przyprawa chilli. Dodaję też pokrojone ziemniaczki i gotuję je razem z resztą warzyw, doprawiam koperkiem całość koperkiem.