Pyszna babka wielkanocna na mące ziemniaczanej z niewielką ilością mąki pszennej. Puszysta, wilgotna, miękka i delikatna - czyli taka, jaka powinna być :-) Babkę możemy udekorować w dowolny sposób, np. posypać cukrem pudrem czy polać lukrem. Ja udekorowałam ją słodko-słoną polewą z serka Philadlphia z dodatkiem soku cytryny (znacie ją między innymi z ciasta marchewkowego). Ale pyszna byłaby polewa z białej czekolady z dodatkiem ajerkoniaku lub lukier cytrynowy.