Truskawki w czekoladzie

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.4 (8 głosów)
4.375
8 4.38

Truskawki w czekoladzie

Mogą być samodzielną słodką przekąską np. na przyjęciu dla dzieci lub stanowić dekorację na torcie. Można je podawać z szampanem lub winem musującym jako słodkie zakończenie romantycznej kolacji.

Składniki

  • 500 g truskawek
  • 100 g gorzkiej lub deserowej lub białej czekolady
  • 1 łyżka masła lub oleju roślinnego

Przygotowanie

  • Truskawki umyć i dokładnie osuszyć. Czekoladę połamać na kosteczki, włożyć do miseczki zawieszonej na garnku z gotującą się wodą, dodać masło lub olej i mieszając roztopić, lekko ostudzić.
  • Truskawki maczać w płynnej czekoladzie, trzymając za ogonek. Układać na tacy wyłożonej papierem do pieczenia lub w malutkich papilotkach. Odstawić do zastygnięcia.

Wskazówki

  • Jedną połówkę truskawki można maczać w białej, a drugą w ciemnej czekoladzie.
  • Aby truskawki były całe obtoczone w czekoladzie, podczas zastygania można wbić je na wykałaczkę, drugi koniec umieścić w jabłku.
  • Truskawki w czekoladzie