Grzanki z czekoladą i truskawkami





Składniki, 2 porcje:

4 kromki słodkiej bułki drożdżowej, np. chałki lub brioche
Smarowidło czekoladowe, np: z 1/2 tabliczki ciemnej czekolady (gorzkiej, deserowej lub mlecznej), 1 łyżka masła i 5 łyżek mleka lub śmietanki kremowej 30 %
truskawki, pokrojone w plasterki
liście mięty










Przygotowanie:

Czekoladę roztopić razem z masłem, mlekiem lub śmietanką, wymieszać na jednolitą masę. Można też dodać ulubiony likier lub np. wodę różaną. Bułkę opiec w tosterze (uwaga: szybko się rumieni), posmarować czekoladowym smarowidłem, ułożyć plasterki truskawek, posypać posiekaną miętą.

Krem czekoladowy można też przygotować tak jak przy Naleśnikach Tiramisu.