Sałatka z granatem i ricottą z miodowym sosem winegret
Bardzo smaczna, soczysta, orzeźwiająca sałatka. Warto postarać się o dojrzały owoc granatu.



Składniki:
  • 2 garście poszarpanej sałaty
  • 1/4 opakowania serka ricotta
  • 1 - 2 dojrzałe pomidory, sparzone, obrane i pokrojone w ósemki
  • 2 młode szczypiorki z cebulką, drobno posiekane
  • wyłuskana połówka owocu granatu
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 2 łyżki orzeszków pinii, zrumienionych na patelni
  • MIODOWY SOS WINEGRET
Na sałacie ułożyć kawałki serka ricottą, dodać pomidory i szczypiorek. Granata wymieszać z brązowym cukrem i dodać do sałatki. Posypać orzeszkami pinii, polać miodowym sosem winegret.

Przepis na sałatkę z granatem. Sałatka z serka ricotta przepis i zdjęcia. Sałatka z granatem i serem ricotta, z pomidorami

Sałatka z serem ricotta i owocem granatu