z orzechami w miodzie
Składniki:
• 4 plasterki sera z niebieską pleśnią
• 1 bułeczka
• masło
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 1 łyżka miodu
• 1/2 gruszki
• rukola
• świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
- Ser pleśniowy wyjąć wcześniej z lodówki aby zmiękł. Bułkę przekroić na pół i zgrillować pod rozgrzanym grillem w piekarniku na wysokiej półce (wystarczy niecała jedna minuta). Posmarować masłem.
- Orzechy zrumienić na suchej patelni i wymieszać z miodem.
- Gruszkę pokroić w 1 cm plastry, wyciąć gniazda nasienne i zgrillować na patelni grillowej, ewentualnie w piekarniku.
- Na posmarowanych masłem połówkach bułki ułożyć rukolę, plasterki sera, gruszki oraz orzechy. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
WSZYSTKIE POMYSŁY NA GRUSZKI
INNE KANAPKI