Grzanki z gruszką i pastą z awokado
Proste i pyszne kanapeczki. Kremowe i delikatne awokado z soczystą i słodką gruszką. Wspaniale smakują zarówno na codzienne, zdrowe śniadanie jak i na sezonową przekąskę (kanapki w wersji mini) dla zaproszonych gości. Grzanki można dodatkowo posypać pokruszonym serem kozim.
0
9
4
admin Grzanki z gruszką i pastą z awokado
Składniki
2 sztuki
- 2 kromki razowego chleba z ziarnami, opieczonego w tosterze
- 4 łyżeczki oliwy extra virgine
- 1/3 dojrzałego awokado
- sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
- 1/3 dojrzałej gruszki
- 2 szczypty rukoli
- 1 łyżka orzeszków pinii, zrumienionych na patelni
Przygotowanie
- Chleb opiec w tosterze, aby był chrupiący. Skropić go 2 łyżeczkami oliwy extra virgine.
- Awokado rozgnieść widelcem, doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Ułożyć na grzankach, przykryć plasterkami gruszki oraz rukolą. Posypać orzeszkami pinii i skropić pozostałymi 2 łyżeczkami oliwy z oliwek. Doprawić dodatkowo świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
