Figi z cynamonem i pistacjami

wpis_na_blogu

Słodki deser z pieczonych w miodzie fig z dodatkiem jogurtu greckiego.
pieczone_figi_z_cynamonem

Składniki:

4 dojrzałe czarne figi
4 łyżeczki masła
4 łyżki płynnego miodu
2 łyżki czerwonego wina (brandy lub soku z cytryny)
4 łyżki grubo posiekanych pistacji
1 łyżeczka cynamonu
1 kubeczek jogurtu greckiego









Przygotowanie:

Rozgrzać grill w piekarniku na średnią moc, do około 190 stopni. Figi naciąć do połowy na krzyż, delikatnie rozchylić boki i ułożyć w małym naczyniu żaroodpornym. Do środka każdej figi włożyć po 1 łyżeczce masła, po 1 łyżce miodu oraz polać winem (brandy lub sokiem z cytryny). Posypać pistacjami i cynamonem. Wstawić pod rozgrzany grill w piekarniku na około 15 minut lub do czasu aż figi będą miękkie i gorące. Figi ułożyć na talerzykach i polać powstałym sosem (jeśli nie jest gęsty zredukować na kuchence). Podawać z jogurtem greckim.

pieczone_figi_z_cynamonem01

pieczone_figi_z_cynamonem02

INNE POMYSŁY NA FIGI

R e k l a m a