Dynia Carnival zapiekana z jabłkami

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.2 (5 głosów)
4.2
Pomysł na efektowny deser i wykorzystanie pysznej dyni Carnival. Odmiana ta jest jedną ze smaczniejszych i po upieczeniu z jabłkami z dodatkiem cynamonu i miodu zachwyci każdego, nawet sceptycznie nastawionego do dyni (są tacy? ;-) Po upieczeniu miąższ jest miękki i idealnie odchodzi od skórki (która jest miseczką na cały deser). Jeśli nie zjemy całego miąższu upieczonej dyni możemy go wykorzystać np. do przygotowania pysznej kawy, koktajlu lub placuszków. 0
5 4.2

Dynia Carnival zapiekana z jabłkami

Składniki

2 porcje
  •  1 dynia Carnival (żółto-pomarańczowa z zielonymi cętkami)
  •  1 jabłko szara reneta
  •  1/2 łyżeczki cynamonu
  •  2 łyżki brązowego cukru lub miodu
  •  1 łyżka soku z cytryny
  •  1 łyżka rodzynek

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Dynię umyć i ostrym nożem ostrożnie ściąć górę (uwaga: dynia jest bardzo twarda, potrzebny będzie duży nóż i silna ręka). Środek dyni wydrążyć łyżką.
  • Jabłko obrać, pokroić w kostkę, oprószyć cynamonem, dodać cukier (lub miód) i sok z cytryny, następnie razem z rodzynkami włożyć do środka dyni. Przykryć odciętą częścią i zapiekać przez 65 minut.
  • Dynia Carnival zapiekana z jabłkami
  • Dynia Carnival zapiekana z jabłkami