Zwijane paszteciki z ciasta francuskiego
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(8 głosów)
Takie paszteciki to dobry sposób na wykorzystanie gotowanego mięsa np. z rosołu czy bulionu. Ja do swoich użyłam mięsa z pulled pork. Dodałam cebulę z pieczeni, przyprawy oraz trochę czerwonej fasoli z puszki. Domownicy się zajadali :-) Paszteciki sprawdziły się jako dodatek do czystego czerwonego barszczu.
0
8
4.25
kwestiasmaku Zwijane paszteciki z ciasta francuskiego
Z mięsem i fasolą
Świetne np. jako dodatek do barszczyku!
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- ok. 1 szklanki mięsa*
- 1/2 puszki czerwonej fasoli
Przyprawy
- sól, pieprz
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka kolendry w proszku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
Przygotowanie
- Mięso, cebulę, fasolę oraz przyprawy rozdrobnić np. w melakserze, rozdrabniaczu lub posiekać na desce (nie używać blendera ręcznego - żyrafy).
- Farsz wyłożyć na cienko rozwałkowane ciasto francuskie, zwinąć w rulonik, pokroić na plasterki ok 1 cm szerokości i ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C. Piec na złoty kolor przez ok. 20 minut.
Wskazówki
* np. mięsa wołowo-drobiowego z rosołu (warto dodać trochę warzyw z rosołu, wówczas nadzienie będzie bardziej miękkie) lub szarpanego mięsa pulled pork (z cebulą) lub wolno gotowanej wieprzowiny
Zwijane paszteciki z ciasta francuskiego