Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.6 (32 głosów)
4.625
Takie proste, a takie pyszne! Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim. Idealne na imprezę np. do piwa, ale świetne także jako dodatek do białego barszczu czy żurku. Sprawdzą się zatem zarówno podczas świątecznego obiadu jak i niezobowiązującego poczęstunku dla znajomych. Oczywiście ważna jest jakość kiełbasy, ale tutaj pewnie każdy ma swój ulubiony typ. Ja najbardziej lubię wiejską, suszoną ;-) 0
32 4.63

Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim

Bardzo prosty przepis na pyszną przekąskę np. na imprezę do piwa, lub też świetny dodatek do białego barszczu czy żurku.

Składniki

6 porcji
  • 375 g ciasta francuskiego
  • 500 g dobrej kiełbasy np. wiejskiej
  • patyczki szaszłykowe
  • 1 łyżka majeranku

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Ciasto francuskie przekroić wzdłuż na 2 paski o szerokości ok. 15 cm.
  • Kiełbasę obrać jeśli jest taka konieczność (kiełbasy wiejskiej nie obieram), pokroić na kawałki o długości odpowiadającej szerokości pasków ciasta francuskiego.
  • Każdy kawałek kiełbasy zawinąć w jedną warstwę ciasta francuskiego, następnie pokroić na ok. 2 cm plasterki. Nadziać je na patyczki szaszłykowe, po ok. 4 plasterki na każdy szaszłyk.
  • Ułożyć na dużej blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać majerankiem. Piec przez ok. 25 - 30 minut na złoty kolor.

Propozycja podania

piwo / chrzan / barszcz biały / żurek

  • Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim
  • Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie