Surówka z młodej kapusty

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.5 (44 głosów)
4.522725
Sezonowa surówka z młodej zielonej kapusty. Idealny dodatek do wiosenno-letnich obiadów! Pyszna, chrupiąca i zdrowa, świetnie pasuje np. do młodych ziemniaczków z koperkiem i mięsa, koteltów czy ryby w panierce, itp. Oprócz kapusty zawiera marchewkę, koperek, młodą cebulę oraz smaczny i zdrowy olej roślinny (np. słonecznikowy) lub oliwę. Wypróbujcie ją jeszcze dzisiaj! 14
44 4.52

Surówka z młodej kapusty

Z dodatkiem oleju lub oliwy

Pyszna i zdrowa sezonowa surówka z młodej kapusty. Idealna do ryb, kotletów, filetów z kurczaka, dań z grilla itp.

Składniki

4 porcje
  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 1 młoda cebula
  • 2 marchewki
  • 1 pęczek koperku
  • 3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie

  • Kapustę umyć, osuszyć, drobno poszatkować i włożyć do większej miski.
  • Dodać pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, obraną i startą na tarce marchewkę oraz posiekany koperek.
  • Wlać olej lub oliwę, sok z cytryny, doprawić całość solą oraz pieprzem, wymieszać.
  • Surówka z młodej kapusty Surówka z młodej kapusty

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie