Sangria na ciepło
0
3
4.33
kwestiasmaku Sangria na ciepło
Grzana Sangria z czerwonego wina z pomarańczą, cynamonem, goździkami i anyżem
Słynny hiszpański napój alkoholowy w wersji na ciepło. Z dodatkiem pokrojonych owoców cytrusowych, jabłka oraz przypraw korzennych: cynamonu, anyżu oraz goździków. Alternatywa dla tradycyjnego grzanego wina.
Składniki
4 porcje
- 1 butelka (750 ml) czerwonego wina, np. Merlot
- 250 ml soku z pomarańczy
- 1 pomarańcza
- 1/2 cytryny
- 1 zielone jabłko
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1 laska cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 6 goździków
- ok. 250 ml wody gazowanej
Przygotowanie
- Do dużego garnka wlać wino, dodać sok z pomarańczy, pokrojoną na półplasterki pomarańczę i cytrynę.
- Dodać pokrojone w kostkę jabłko, miód, cukier trzcinowy, cynamon, anyż i goździki.
- Wlać wodę gazowaną i całość podgrzewać na małym ogniu przez około 5 - 10 minut, aż będzie gorące, ale nie doprowadzając do zagotowania.
Wskazówki
Można dodać też likier pomarańczowy (2 łyżki) lub Angosturę (1 łyżeczka).
Sangria na ciepło