Owsianka pistacjowa
Przepyszna owsianka z dodatkiem kremu pistacjowego, to wymarzone weekendowe śniadanie. Tak naprawdę wystarczy dodatek tego kremu do tradycyjnej owsianki, aby być już w kulinarnym niebie ;) Do tego polecam maliny (mrożone o tej porze roku). Owsiankę można ugotować na mleku owsianym (niekoniecznie krowim). Można dodać troszkę matchy - dla koloru, oraz po ugotowaniu łyżkę skyru - dla bardziej kremowej konsystencji.
0
5
5
kwestiasmaku Owsianka pistacjowa
Pistacjanka - owsianka z dodatkiem kremu pistacjowego oraz opcjonalnie matchy
Pistacjanka - owsianka pistacjowa, czyli owsianka z dodatkiem kremu pistacjowego oraz - opcjonalnie, dla podbicia koloru - matchy.
Składniki
2 porcje
- 100 g płatków owsianych górskich
- 500 ml mleka owsianego (napoju owsianego)
- 2 łyżki kremu pistacjowego
dla chętnych
- 1/2 płaskiej łyżeczki matchy (dla koloru)
- 2 łyżki jogurtu greckiego lub skyru
do podania
- maliny (świeże lub mrożone)
- pistacje
Przygotowanie
- Do garnka wsypać płatki owsiane, dodać mleko i zagotować. Gotować przez ok. 3 - 4 minuty, często mieszając, aż płatki będą miękkie i całość się zagęści.
- Dodać krem pistacjowy i wymieszać. Odstawić z ognia. Teraz można dodać matchę dla koloru, ale wcześniej należy wymieszać ją z 2 łyżkami wody o temperaturze ok. 70 st. C (matchę najlepiej przygotować specjalną miotełką do matchy jak na zdjęciu).
- Nie trzeba dodawać cukru lub miodu, jeśli użyliśmy słodkiego kremu pistacjowego.
- Można też wmieszać 2 łyżki jogurtu greckiego (daje bardziej kremowy smak i przełamuje słodki smak kremu).
- Podawać z malinami (mrożone wystarczy rozmrozić) oraz posiekanymi, obranymi pistacjami.
Owsianka pistacjowa 
Owsianka pistacjowa 
Owsianka pistacjowa