Pieczone pomidorki z burratą
0
14
4.93
kwestiasmaku Pieczone pomidorki z burratą
Z czosnkiem i tymiankiem
Świetna przekąska, idealna z bagietką!
Składniki
1 - 2 porcje
- 1 główka czosnku
- 300 g pomidorków koktajlowych
- kilka gałązek tymianku
- sól i pieprz
- 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia
- 1 burrata
- bagietka
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 190 stopni C.
- Główkę czosnku przyciąć z góry (jak na zdjęciu), włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez ok. 10 minut.
- Do naczynia dodać pomidorki koktajlowe i gałązki tymianku. Wszystko doprawić solą oraz pieprzem. Polać oliwą i wstawić do piekarnika na ok. 20 minut.
- Wyjąć naczynie z piekarnika i wycisnąć ząbki czosnku z łupinek bezpośrednio do naczynia. Czosnek rozgnieść widelcem, łupinki wyrzucić.
- W środek włożyć burratę, podawać z bagietką. W razie potrzeby doprawić oraz dolać więcej oliwy.
Pieczone pomidorki z burratą 
Pieczone pomidorki z burratą 
Pieczone pomidorki z burratą