Mini kanapeczki z mozzarellą, pomidorkami, bazylią i płatkami chili

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.2 (41 głosów)
4.17073
Mini kanapeczki z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi, posypane płatkami chili, bazylią i skropione oliwą extra vergine. Pyszne i apetycznie wyglądające, szybko znikają ze szwedzkiego stołu ;-) Idealne z kieliszkiem białego wina lub szampana na Sylwestra! 0
41 4.17

Mini kanapeczki z mozzarellą, pomidorkami, bazylią i płatkami chili

Składniki

  • 1 opakowanie (ok. 180 g) krakersów lub domowe grzanki z bagietki
  • 1 kulka białej mozzarelli w zalewie
  • 250 g pomidorków koktajlowych (np. truskawkowych)
  • bazylia
  • płatki chili
  • oliwa extra vergine
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  • Krakersy lub grzanki ułożyć na półmiskach lub talerzach czy paterach. Mozzarellę wyjąć z zalewy i przekroić na pół, następnie połówki pokroić na plasterki. Ułożyć na krakersach.
  • Pomidorki koktajlowe pokroić na plasterki, położyć na mozzarelli. Doprawić solą i pieprzem i posypać płatkami chili. Posypać posiekaną bazylią i skropić oliwą extra vergine.
  • Mini kanapeczki na krakersach Mini kanapeczki na krakersach