Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.6 (17 głosów)
4.64706
Sezon na śliwki w pełni, więc z pewnością przyda się kolejny sposób na ich wykorzystanie. Tym razem zdrowy podwieczorek z kaszą jaglaną przekładaną soczystymi śliwkami i zapieczone w piekarniku. Śliwki oczywiście oprószone cynamonem a kasza jaglana ugotowana w mleku np. zwykłym lub roślinnym. Wszystkie przepisy na śliwki znajdziecie Tutaj. 16
17 4.65

Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami

Z cynamonem

Składniki

4 porcje
  • 200 g kaszy jaglanej (1 szklanka)
  • 3 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 łyżka cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka wanilii
  • 1 kg śliwek
  • 5 - 6 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki masła lub tłuszczu roślinnego twardego
  • 4 łyżki wiórków kokosowych lub migdałów (opcjonalnie)

Przygotowanie

  • Kaszę wypłukać, odcedzić, zalać mlekiem, dodać wanilię, przykryć i zagotować w garnku z grubym dnem, w międzyczasie 1 - 2 razy zamieszać.
  • Zmniejszyć ogień i gotować przez 20 minut. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
  • Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki, pokroić na podłużne kawałki. Wymieszać z cukrem i cynamonem.
  • Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę kaszy jaglanej. Następnie wyłożyć śliwki i przykryć resztą kaszy.
  • Miejscami ułożyć kawałeczki masła i całość posypać wiórkami.
  • Przykryć folią aluminiową i piec przez 40 minut.
  • Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie