Halloumi z salsą truskawkową i pistacjami
Pyszna przekąska, do której wykorzystamy niewiele składników, a smak będzie naprawdę wyjątkowy. Dla poszukujących ciekawszych, niecodziennych połączeń :) Truskawki to nie tylko dodatek do słodkich wypieków i deserów, ale również do wytrawnych propozycji.
Pamiętajcie też o takich przepisach jak kurczak grillowany z truskawkami balsamicznymi czy sałatka z truskawkami i mango.
Polecam też ryż z truskawkami i omleciki biszkoptowe oraz koktajl truskawkowy. Klikajcie po więcej tylko sprawdzonych przepisów na Truskawki 🍓🍓🍓 To największa i najbardziej wiarygodna baza przepisów💚
2
8
4.38
kwestiasmaku Halloumi z salsą truskawkową i pistacjami
Sałatka lub przekąska
Składniki
1 - 2 porcje
- ok. 200 g sera halloumi
- kilka truskawek
- 20 g obranych pistacji
- listki mięty
- świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki oliwy extra
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- opcjonalnie - 1/2 łyżeczki startego imbiru
- bagietka
Przygotowanie
- Rozgrzać większą patelnię i natłuścić ją oliwą. Ser halloumi pokroić na plasterki i położyć na patelni. Smażyć na nieco większym ogniu aż zacznie się rumienić od spodu. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
- W międzyczasie truskawki pokroić na półplasterki. Obrane pistacje zmiksować w rozdrabniaczu.
- Podsmażony ser ułożyć na półmisku, dodać truskawki, posypać posiekaną miętą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
- Wymieszać oliwę z miodem, sokiem z cytryny i opcjonalnie ze startym imbirem, polać po truskawkach. Na koniec posypać rozdrobnionymi pistacjami i podawać z bagietką.
Halloumi z salsą truskawkową i pistacjami 
Halloumi z salsą truskawkową i pistacjami
Video
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
