Ciasto wegańskie
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(53 głosów)
To kontynuacja (część 2) wpisów do bloga dotyczących przepisów moich rodziców (tutaj część pierwsza - Tradycyjne przepisy część 1. Jest to miejsce, do którego dodaję sprawdzone przepisy mojej mamy jak i mamy mojego męża, którymi chciałabym się z Wami podzielić. W większości są to tradycyjne i klasyczne dania oraz ciasta. Proszę, dodawajcie swoje uwagi i komentarze, dzięki którym podpowiecie też wiele innym użytkownikom. Zachęcam też do dodawania zdjęć swoich potraw.
0
53
4.47
kwestiasmaku Ciasto wegańskie
Ciasto bez jajek, bez masła i bez mleka. Ciasto bezmleczne.
Proste i szybkie ciasto bez jajek, masła i mleka. Nie jest potrzebny mikser.
Składniki
- 200 g mąki
- 100 g wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 300 ml mleka kokosowego
- 1 i 1/2 łyżki kakao
- polewa: 50 g czekolady + 3 łyżki mleka kokosowego
Przygotowanie
- Do miski wsypać mąkę, dodać wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i cukier, wymieszać. Mleko kokosowe trochę podgrzać aby się rozpuściło i odmierzyć potrzebną ilość, dodać do suchych składników i wymieszać łyżką.
- Dno małej tortownicy o średnicy ok. 17 - 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Wlać 2/3 ciasta. Do pozostałej masy dodać kakao i wymieszać, wyłożyć łyżką, punktowo na masę białą, patyczkiem zrobić 2 - 3 ósemki w cieście.
- Wstawić do piekarnika i piec przez 45 minut w 180 stopniach C, do suchego patyczka. Ciasto pieczone w większej tortownicy powinno być gotowe wcześniej.
- Polewa: czekoladę roztopić razem z mlekiem kokosowym i polać po cieście.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
