Makaron z wędzonym łososiem i orzeszkami pinii

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 3.5 (4 głosów)
3.5
Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię makarony smakowe. Wybór jest naprawdę imponujący. Do makaronów bardziej popularnych, np. barwionego na czarno sepią oraz zielonego ze szpinakiem, dołączają cytrynowe z pieprzem, z truflami, z czosnkiem i bazylią oraz z dodatkiem kakao. Dzisiejszy makaron to pasta o smaku łososia. Wybór dodatków był prosty i wielokrotnie już sprawdzony - wędzony łosoś, orzechy włoskie, natka pietruszki i oliwa z oliwek. Polecam na szybką obiado - kolację na ciepło! Dodatkowo jeszcze dwa proste przepisy na makaron z wędzonym łososiem: z orzeszkami pinii i śmietanką oraz z orzechami włoskimi. 24
4 3.5

Makaron z wędzonym łososiem i orzeszkami pinii

Składniki

2 porcje
  • 150 g makaronu
  • 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%
  • 150 g łososia wędzonego
  • garść orzeszków pinii, zrumienionych na patelni
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • rukola, rzeżucha

Przygotowanie

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i włożyć z powrotem do garnka.
  • Trzymając garnek z makaronem na delikatnym ogniu, dodać śmietankę i wymieszać, następnie dodać kawałki łososia wędzonego i orzeszki pinii, wymieszać i chwilę razem pogotować aż sos stanie się gęsty.
  • Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i udekorować rukolą lub rzeżuchą.
  • Makaron z łososiem wędzonym