Granola z patelni
Granola z patelni to opcja na szybką granolę bez użycia piekarnika. Składniki (płatki owsiane, orzechy, wiórki) lekko prażymy na suchej patelni, następnie dodajemy odrobinę oleju kokosowego, suszone owoce jak żurawinę i mieszamy z dodatkiem miodu. Składniki możemy dodawać zgodnie z naszymi upodobaniami oraz składnikami, jakie posiadamy. Po przestudzeniu granoli dodajemy posiekaną ciemną czekoladę
Świetna z dodatkiem mleka i owoców jak borówki amerykańskie. Jako dodatek do jogurtu lub serka waniliowego.
0
2
5
kwestiasmaku Granola z patelni
Do granoli można dodawać ulubione orzechy i suszone owoce. Poniżej przykładowe dodatki, które można modyfikować zgodnie z upodobaniami.
Składniki
2 porcje
- 100 g płatków owsianych
- 30 g orzechów np. nerkowców
- 1 łyżka obranych pistacji niesolonych
- 1 łyżka oleju kokosowego lub masła (zwykłe, roślinne)
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- 1 łyżka miodu
- 30 g suszonej żurawiny
- 30 g ciemnej czekolady
Przygotowanie
- Na patelnię wysypać płatki owsiane oraz orzechy i pistacje. Prażyć przez ok. 2 - 3 minuty co chwilę mieszając, aż zaczną się rumienić.
- Wówczas dodać olej kokosowy i mieszając rozpuścić. Dodać wiórki kokosowe oraz miód i wymieszać.
- Odstawić z ognia, dodać suszoną żurawinę i wyłożyć na talerz lub do miski w celu ostudzenia. Dodać posiekaną czekoladę.
- Można zrobić więcej i przechowywać przez kilka dni. Podawać np. z mlekiem, jogurtem naturalnym z dodatkiem owoców, serkiem waniliowym itp.
Propozycja podania
mleko / jogurt / serek waniliowy / owoce / borówki / maliny / syrop klonowy
Granola z patelni 
Granola z patelni