Jajka zapiekane w formie na muffiny

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.9 (34 głosów)
4.85294
Koszyczki z szynki z jajkiem, z dodatkiem suszonych pomidorów, zapiekane w piekarniku w formie na muffiny. To jeden z najlepszych pomysłów na szybkie i wygodne do przygotowania jajka na ciepło. Zaletą tej metody jest również to, że można jednocześnie upiec dużo jajek. Na spód najlepiej użyć suszonej szynki parmeńskiej lub serrano, sprawdzi się także szynka szwarcwaldzka i cienko pokrojony bekon. 0
34 4.85

Jajka zapiekane w formie na muffiny

Składniki

6 sztuk
  • 6 plasterków suszonej szynki (parmeńskiej, serrano)
  • 6 kawałków suszonych pomidorów w oleju
  • 6 jajek

Do podania: sól, pieprz, rzeżucha, pieczywo

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Wgłębienia formy na muffiny posmarować olejem z suszonych pomidorów, każde wgłębienie wyłożyć plasterkiem szynki, na dno położyć kawałek suszonego pomidora i wbić jajka. Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut.
  • Wyjąć z piekarnika, obkroić nożem koszyczki i wyjąć je na talerz. Podawać z solą, pieprzem, pieczywem i rzeżuchą. Można też położyć na liściach sałaty.
  • Jajka zapiekane w formie na muffiny
  • Jajka zapiekane w formie na muffiny
  • Jajka zapiekane w formie na muffiny

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie