Ciasto jogurtowe
Koniecznie do zrobienia!




Najlepsze zaraz po upieczeniu.
Najprostsze z możliwych, wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Ciasto z jogurtem naturalnym i olejem roślinnym. Kubeczek po jogurcie wykorzystuje się do odmierzenia reszty składników.

Składniki:
  • 1 mały (do 200 g) kubeczek pełnotłuszczowego jogurtu naturalnego. Umyj kubeczek po jogurcie i używaj go do odmierzania następujących składników:
  • 3 kubeczki mąki
  • 2 i 1/2 kubeczka cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jaja
  • 1 kubeczek oleju roślinnego
  • cukier puder do posypania po wierzchu
Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj resztę składników i wymieszaj na gładką masę. Przełóż do niedużej (około 20 cm średnicy), okrągłej formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto nie przykleja się do niego. W razie konieczności piecz ciasto jeszcze trochę dłużej, aż wyjęty patyczek będzie suchy.

Uwaga! Tego ciasta nie wolno wyrabiać, miksować ani ubijać. Tylko wymieszać! Do wymieszania składników można użyć miksera, włączonego na bardzo wolnych obrotach, ale należy przestać miksować, jak tylko masa będzie jednolita.

Ciasto jogurtowe. Najprostsze ciasto z jogurtem i olejem. Ciasto francuskie, dla dzieci. Proste i smaczne.

Gâteau au Yaourt znane we francuskich domach, chyba tak dobrze jak w naszych szarlotka. To pierwsze ciasto, jakie francuskie dzieci robią samodzielnie. Przepis dostałam od znajomej Francuzki, mamy trójki chłopców, którzy wyrośli na cieście jogurtowym ;-)

Przepis na proste ciasto. Smaczne, bez masła. Szybki deser.

Ciasto dla maluchów. Przepis i zdjęcia na proste, zdrowe ciasto.