Babka czekoladowa




Babka z dodatkiem czekolady. Polecam. Prosta i zawsze się udaje.
Babka czekoladowa. Pyszna prosta babka z dodatkiem czekolady.

Składniki:

120 g czekolady gorzkiej + dodatkowo 100 g na polewę
3 łyżki mleka
150 g miękkiego masła
150 g miałkiego cukru do wypieków
3 jajka
200 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao








Wykonanie:

  • Czekoladę z mlekiem rozpuszczam w kąpieli wodnej i studzę.
  • Masło ucieram z cukrem na puszysty krem. Dodaję po 1 jajku, stale ucierając. Na koniec wlewam czekoladę i mieszam.
  • Mąkę, proszek do pieczenia i kakao mieszam i dodaję do ciasta. Wszystko dokładnie mieszam metalową łyżką.
  • Ciasto przelewam do wysmarowanej masłem foremki keksowej. Piekę przez około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  • Upieczoną babkę oblewam czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej z łyżką masła i odrobiną mleka.


Przepis na babkę z czekoladą. Babka z dodatkiem ciemnej, gorzkiej czekolady z polewą czekoladową.
Przepis: Komarka, www.everycakeyoubake.blogspot.com.