Z oliwą z oliwek oraz świeżym tymiankiem.
Składniki:
• 6 kromek bagietki francuskiej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 70 g serka koziego
• po 6 zielonych i granatowych winogron, najlepiej bezpestkowych
• garść świeżego tymianku
• świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Kromki bagietki opiec w tosterze lub w piekarniku. Skropić oliwą z oliwek, rozłożyć kawałeczki serka koziego, połówki winogron. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz listkami świeżego tymianku.
Inne pomysły na kanapeczki z serkiem kozim (z grillowaną papryką, szynką i pomidorami, oliwkami, suszonymi pomidorami, grillowanym bakłażanem) a także: Carpaccio z gruszki z winogronami oraz Kulki z winogron w serze pleśniowym:
WIĘCEJ KANAPEK