Kanapka z mozzarellą, pomidorem i rukolą




Mój bestseller! Najsmaczniejsza kanapka. Pamiętaj, aby trzymać się proporcji składników i kolejności uch ułożenia.

Składniki na 1 kanapkę:
  • 2 kromki dobrego razowego chleba tostowego (miękkiego) z pełnymi ziarnami
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka zrumienionych orzeszków pinii
  • 4 plasterki pomidora
  • 4 plasterki mozzarelli
  • szczypta soli morskiej
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 5 liści bazylii
  • garść rukoli
Rozsmarowuję majonez na pierwszej kromce chleba. Posypuję orzeszkami pinii i układam plasterki pomidora w każdym rogu kromki. Przykrywam plastrami mozzarelli i doprawiam solą i pieprzem. Na całości układam liście bazylii i kładę rukolę. Przykrywam drugą kromką chleba. Przekrajam na pół.

Kanapka z mozzarellą, pomidorem, rukolą, orzeszkami pinii. Przepis na smaczną kanapkę z majonezem.

Kanapka z chleba razowego z pełnymi ziarnami. Chleb tostowy. Pyszna kanapka: pomidor, mozzarella, rukola, orzeszki pinii i majonez.