Blog Najnowsze wpisy

Omlet z twarogu, z dodatkiem pokrojonych jabłek to będzie Wasz jesienny hit, jeśli chodzi o szybkie potrawy na słodko. Na podwieczorek lub śniadanie.

Z podanych składników otrzymamy 1 nieduży omlet dla 1 osoby (1 porcja). Szybko się smaży, pięknie się rumieni i ma niepowtarzalny smak białego sera. 

Co może być lepsze od połączenia tych dwóch składników: jabłek i twarogu! To połączenie doskonałe :)

Omlet można podawać z dowolnymi dodatkami. Można posypać go cukrem pudrem, polać sosem solony karmel lub miodem.

Przepyszny makaron, który chyba jeszcze bardziej smakował nam odgrzewany po południu, niż od razu po upieczeniu warzyw. To dobra wiadomość dla tych, którzy muszą gotować posiłki z wyprzedzeniem.

W tym przepisie mamy ugotowany makaron, sos ze świeżych pomidorów z czosnkie, gotowany na patelni i mieszany z makaronem. Ostatni człon potrawy to upieczone warzywa z fetą i połączone z makaronem (lub tylko wyłożone na makaron z sosem).

Genialny smak odchodzącego lata, mnóstwo warzyw i zdrowy posiłek z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Polecam!

Wegetariańskie jedzonko w stylu tajskim, które można zrobić nie tylko na obiad ale i na kolację na ciepło. Lekko chrupiące warzywa w sosie z mleka kokosowego, z aromatem imbiru i limonki. Pomidorki koktajlowe dodają lekko kwaśnego smaku co równoważy słodki smak mleka kokosowego. Z warzyw wybrałam cukinię, brokuła, szpinak oraz marchewkę. Możecie trochę pokombinować i dać inne warzywa czy proporcje, zgodnie z tym co lubicie lub macie w domu do wykorzystania :)

Risotto, które polecam zarówno w lecie jak i podczas jesieni. Kurki, suszone pomidory i szpinak - to główne składniki tego dania, oprócz oczywiście ryżu.

Do risotto używamy specjalnego, włoskiego ryżu carnaroli lub arborio. Przed zalaniem go bulionem, podsmażamy go na oliwie. Podsmażamy też kurki oraz suszone pomidory i gotujemy je potem razem z ryżem w bulionie. Dzięki temu całe danie jest przesycone tymi smakami. Ciekawego aromatu dodaje tu też rozmaryn, którego gałązki usuwamy na sam koniec gotowania potrawy. Czytaj dalej