Blog Najnowsze wpisy

Archiwum

Danie z piekarnika, soczyste, sezonowe i co najważniejsze bardzo proste do zrobienia. Całe danie robimy w jednym naczyniu, więc nie trzeba rozpraszać się na dogotowywanie dodatków. Mamy w zapiekance ziemniaki, dorsza, pomidorki koktajlowe i oliwki.

Na pewno z potrawy będą zadowoleni wszyscy ci, którzy lubią polędwiczkę z dorsza jak i dania zdrowe i pełnowartościowe. Na pewno przyda się Wam taki przepis na jesienne i zimowe dni.

Smakowita zupa z drobnym makaronem orzo, z kurczakiem oraz marchewką. Oryginalnego smaku dodają tutaj seler naciowy, tymianek oraz sok z cytryny. Dodatki te jedynie podkręcają smak zupy, a nie sprawiają, że jest udziwniona czy zbyt oryginalna.

Tę zupę możecie też ugotować z każdym innym drobniejszym makaronem. Możecie wykorzystać do niej rosół jako bulion, lub użyć gotowego bulionu np. z kostki.

Pyszny i szybki do zrobienia Pad Thai, w wersji z mnóstwem warzyw oraz tofu. Warzywa te to: papryka, marchewka, czerwona cebula i cukinia. Przygotowanie polega na obsmażaniu składników, wymieszaniu z sosem i namoczonym wcześniej makaronem ryżowym. Dodatkami typowymi dla tej popularnej potrawy są też jajka, orzeszki ziemne oraz kiełki fasoli mung.

W przepisie macie wskazówki jak zrobić danie przy użyciu gotowego sosu dostępnego w sklepach, jak i sosu samodzielnie skomponowanego z podanych składników.

Coś dla fanów chlebka bananowego! Tym razem z dodatkiem kawałków czekolady oraz w postaci mini porcji - babeczek / muffinów. Szybko się je robi, z powszechnie dostępnych składników i można do nich wykorzystać mocno dojrzałe banany. Małe porcje chlebka bananowego to też wygodny sposób na przekąskę do szkoły dla dzieci lub młodzieży.

Klasyczne, ucierane ciasto z dodatkiem gruszek - ciasto jak u babci! Idealne na jesienny podwieczorek. Świetnym dodatkiem do ciasta i wykończeniem są płatki migdałów, które z dodatkowym cukrem trzcinowym robią na wierzchu chrupiącą skorupkę.

Ciasto przygotowujemy w charakterystyczny sposób, a mianowicie na dnie formy dajemy gruszki i przykrywamy je ciastem ucieranym. Gruszki po upieczeniu są przyjemnie soczyste i słodkie a przykrywające je ciasto miękkie i maślane.

Idealnie słodkie i aromatyczne, grzane biało wino z dodatkiem gruszki gotowanej w syropie z miodem i cynamonem. Podawane z plasterkiem pomarańczy i cytryny. Pięknie pachnie i smakuje. Jeśli planujecie spotkanie z przyjaciółmi i poszukujecie czegoś pasującego na chłodne i deszczowe wieczory, pamiętajcie o tym grzańcu!

Jesień to czas na gruszki, cudowny polski owoc, który obecnie króluje na bazarach. Moja propozycja dla Was na nadchodzący weekend to wilgotne i czekoladowe ciasto z dodatkiem gruszek. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt naprawdę niewspółmierny z nakładami pracy. Gruszki układamy na dnie formy do pieczenia i przykrywamy ciastem czekoladowym. Połączenie gruszek i czekolady po prostu jest powalające. Koniecznie wypróbujcie! Przepis na ciasto czekoladowe to Wasz ulubiny przepis.

Fasolka z dodatkiem suszonych pomidorów z ziołami. Z cebulką, podlewana białym winem oraz pomidorami z puszki (lub pasatą). Można podawać ją z pieczywem, można zawekować, można użyć świeżej fasolki lub takiej zimowej, wcześniej namaczanej. Proste i wegetariańskie danie!

W końcu przepis klasyczny i uniwersalny, na owoce mieszane zapiekane pod kruszonką. Soczyste owoce z dodatkiem wanilii, miodu oraz soku z cytryny. Idealnie krucha i maślana kruszonka na wierzchu - po prostu palce lizać!

Z owoców wybrałam te sezonowe (jabłko, gruszka, maliny i śliwki), ale oczywiście można dodawać swoje ulubione owoce lub takie, które akurat chcemy wykorzystać. Osobiście bardzo polecam śliwki (są przepyszne) i oczywiście jabłko, maliny.

Pełną dekadencję otrzymamy podając gorące owoce pod kruszonką z dodatkiem lodów waniliowych!

Sposób na smaczny obiad z piekarnika, w postaci zapiekanych filetów dorsza w upieczonych pomidorkach koktajlowych, z oliwkami, czerwoną cebulą i papryką. Oczywiście, jak na włoski przepis przystało, wszystko skrapiamy oliwą extra vergine i doprawiami włoskimi ziołami.

Idealnym dodatkiem będzie puree ziemniaczane, na którym kładziemy upieczoną rybkę. Sos z pieczenia bardzo fajnie łączy się z ziemniakami i całe danie jest nie tylko zdrowe ale też bardzo smaczne.