Pyszna, rozgrzewająca zupa o orientalnym smaku z dodatkiem grillowanych pieczarek, łososia i brokułów. Przyrządzenie takiej zupy jest bardzo proste, wystarczy do klasycznego bulionu czy rosołu dodać pokrojony imbir, chili i trochę sosu sojowego i chwilkę pogotować. Przyda się też odrobina oleju sezamowego i sok z limonki. W tak przygotowanym bulionie gotujemy brokuła, następnie dodajemy zgrillowane pieczarki, a na koniec samego łososia, którego mięso będzie delikatne i rozpływające się w ustach, jeśli poleży w gorącej (ale już nie gotującej się) zupie przez ok. 3 minuty. Jeszcze tylko szczypiorek i zupa gotowa! Możemy dodawać inne warzywa, makaron (najlepiej ryżowy), inne filety z ryby a nawet krewetki. Polecam :-)