Podawana z podsmażonymi grzybkami i świeżym tymiankiem. Najprostszy przepis na zupę dyniową, bez dodatku śmietanki i mleka, 100% wegetariańska. Dynię podsmażmy razem z cebulką a następnie gotujemy w wywarze jarzynowym. Gotujemy do miękkości i miksujemy na krem. Pyszną zupę mamy już gotową! Doprawiam ją szafranem aby uzyskać zupełnie nowy i wyszukany smak i podaję z podsmażonymi podgrzybkami, kurkami, borowikami a nawet pieczarkami.