Zupa bobowa

Zupa bobowa 0

Zupa bobowa

Sezonowa zupa krem z bobu! Powstała na bazie zupy porowo-ziemniaczanej, jednej z najpopularniejszych zup na blogu. Wystarczy dodać do niej garść wcześniej ugotowanego i obranego bobu, zmiksować i gotowe! Pysznym dodatkiem będą czosnkowe grzanki oraz posypka z siekanego bobu z natką pietruszki i szczypiorkiem. Aby zupa była bardziej kremowa, delikatniejsza i pełniejsza w smaku, dodaję do niej trochę mleka. Może to być zwykłe mleko krowie lub mleko migdałowe. Zupę można przygotować w wersji wegańskiej.