Tosty z szynką, serem i beszamelem

Tosty z szynką, serem i beszamelem 17

Tosty z szynką, serem i beszamelem

Z musztardą dijon, kaparami i bazylią. Dzisiejsze kanapeczki to przykład uniwersalnego zastosowania sosu beszamelowego. Sos ten świetnie pasuje do łososia i kurczaka, może być też wykorzystany w zapiekankach (np. z łososiem) i pizzach. W tostach z szynką i serem sprawdzi się jako smaczne smarowidło, dobrze komponując się z sokiem z cytryny, musztardą, posiekanymi ziołami, np. estragonem czy kaparami. Wymienione dodatki można też rozłożyć na tostach oddzielnie.

Jaki jest Wasz sposób na przyrządzanie tostów? Czy wcześniejsze ich opieczenie i później złożenie z dodatkami; zgrzewanie, czy może podsmażanie na patelni gotowych już tostów z zewnątrz posmarowanych masłem?