Posypana rukolą, z duszonymi porami, pieczarkami, szynką parmeńską i serem kozim. Z białym sosem z kwaśnej śmietany. Równie pyszna w wersji wegetariańskiej, wystarczy pominąć szynkę. W jej miejsce możemy już nic nie dodawać lub odrobinę zwiększyć ilość pozostałych składników.

Świetny pomysł na przyjęcie, imprezę lub po prostu na szybki obiad lub kolację. Może sami skomponujecie swoje dodatki? Karczochy, suszone i świeże pomidory, oliwki... Przygotowanie jest proste, jedyną trudnością może się Wam wydać podpiekanie samego spodu pod obciążeniem, ale to naprawdę nic skomplikowanego. Można tu wykorzystać dowolną, nieco mniejszą formę, tortownicę i położyć ją na cieście przykrytym papierem do pieczenia. Dzięki takiemu obciążeniu spód tarty będzie wypieczony, chrupiący i nie będzie podnosił się podczas pieczenia. Później jeszcze chwilę zapiekamy go bez obciążenia a na koniec podgrzewamy z dodatkami. Smacznego :)