Szaszłyki z fasolką w pomidorach i białym winie

Szaszłyki z fasolką w pomidorach i białym winie 0

Szaszłyki z fasolką w pomidorach i białym winie

To mój ulubiony sposób na młodą (i nie tylko) fasolkę. Może być żółta lub zielona, wszystko jedno. Ważne są pyszne pomidory chwilę smażone na oliwie, z cebulką i białym winem. Nie zawsze z koperkiem, częściej z natką pietruszki. Na szaszłykach - marynowana w czosnku polędwica wołowa (może być też polędwiczka wieprzowa), bardzo szybko i prosto przyrządzona.