Stir-fry ze szparagami i polędwicą wołową

Stir-fry ze szparagami i polędwicą wołową 0

Stir-fry ze szparagami i polędwicą wołową

Stir-fry czyli mieszaj i smaż. Szybko mieszaj i szybko smaż :-) Chrupiące szparagi, delikatna i miękka wołowina, pędy bambusa i pyszny gęsty sos. Wszystko gorące i pachnące, do zrobienia w pół godziny.

Najłatwiejsze do przygotowania w woku, ale jeśli go nie macie użyjcie po prostu patelni. Samo danie szybko się robi więc koniecznie wcześniej przygotujmy i odmierzmy sobie wszystkie składniki. Sosy potrzebne do potrawy dostaniecie na dziale z żywnością orientalną w delikatesach lub supermarkecie. Smak dania można dodatkowo zaostrzyć dodając chilli (w tym samym momencie co imbir).