Sałatka z kurczakiem w szynce parmeńskiej, selerem naciowym i melonem

Sałatka z kurczakiem w szynce parmeńskiej, selerem naciowym i melonem 0

Sałatka z kurczakiem w szynce parmeńskiej, selerem naciowym i melonem

Pyszna sałatka, którą robiłam już kilka razy, co mimo wszystko nie zdarza się dość często ;-) Wszyscy, którzy jej próbowali bardzo ją polubili — może dlatego, że tak świetnie smakuje w niej połączenie selera naciowego i melona; a może ze względu na soczyste kawałeczki piersi kurczaka podsmażone w szynce parmeńskiej? Całości dopełniają pestki dyni, winegret z sokiem z cytryny i syropem klonowym oraz tarty parmezan. Polecam na kolację z kieliszkiem białego wina lub na przekąskę podczas weekendowego seansu filmowego :-)