Placuszki na leniwe śniadanie dla fanów skyru :) Tak, tak, można zrobić pancakes z dodatkiem skyru i wychodzą naprawdę dobre. Placku mają delikatny smak skyru a poza tym przypominają placki jogurtowe, które dobrze już znacie z moich przepisów.

Można smażyć na delikatnie natłuszczonej patelni lub też beztłuszczowo na patelni naleśnikowej z nieprzywierającą powłoką. Jako dodatki sprawdzi się skyr (dla prawdziwych fenów ;), owoce, powidła, krem orzechowy czy czekoladowy.