Papryka z pieca z jajkiem i tymiankiem

Papryka z pieca z jajkiem i tymiankiem 0

Papryka z pieca z jajkiem i tymiankiem

Jeśli brakuje Wam pomysłów na podanie jajek i lubicie śniadania na ciepło - polecam dzisiejszy przepis. Połówki papryki najpierw grillujemy na patelni, następnie wbijamy do nich jajko, przykrywamy wiórkami masła i zapiekamy w piekarniku. Na koniec dekorujemy świeżym tymiankiem i gotowe! Proste i przepyszne!

Grillowaną paprykę możemy też wypełnić sałatką z jajkiem ugotowanym na twardo, tuńczykiem i np. awokado (z majonezem lub oliwą), wierzch posypać szczypiorkiem, rzeżuchą lub kiełkami.

Polecam też jajka zapiekane w kokilkach, również w wersji z wędzonym łososiem i szpinakiem. Tutaj znajdziecie więcej przepisów na udane śniadanie.