Pyszne, wilgotne ciasto z dużą ilością owoców i kruszonki. Podczas pieczenia pachnie w całym domu maślanym drożdżowym plackiem. To jedno z niewielu ciast, które wszystkim smakuje, bez wyjątku :-) Bardzo długo zachowuje świeżość, nawet na 3 dzień nie traci na smaku i miękkości. Pieczenie tego placka jest trochę niestandardowe, bo przez pierwsze 20 minut przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Surowe ciasto jest dość rzadkie i można miksować je mikserem. Do ciasta drożdżowego używamy mąki pszennej tortowej lub mąki pszennej do wypieków drożdżowych.

Polecam na nadchodzący piękny majowy weekend!