Makaron z krewetkami i pieczarkami

Makaron z krewetkami i pieczarkami 4

Makaron z krewetkami i pieczarkami

Smakowity makaron z krewetkami i pieczarkami z dodatkiem pesto. Sprawdzi się tutaj świeży makaron np. tagliatelle ale suszony też będzie ok. Być może połączenie krewetek i pieczarek wydaje się Wam nieoczywiste, ale naprawdę warto spóbować amerykańskiego podejścia do tego tematu :)

Najsmaczniejsze jest domowe pesto ze świeżej bazylii. Wystarczy zmiksować bazylię z czosnkiem, oliwą, parmezanem i orzechami (niekoniecznie muszą to być orzeszki pinii). Można też kupić gotowe świeże pesto (szukajcie w lodówkach na półkach z gotową żywnością) lub pesto pasteryzowane ze słoiczka, w ostatnim przypadku warto dodać do makaronu świeżego czosnku i bazylii.