Cienkie filety z kurczaka smażone na patelni grillowej; z dodatkiem posypki z posiekanego bobu doprawionej świeżymi ziołami, natką, czosnkiem i sokiem z cytryny. Ugotowany bób wkładamy na patelnię z kurczakiem na sam koniec grillowania. Do zestawu pasować będzie sezonowa surówka z rzodkiewki, ogórka i szczypiorku.

Do tego typu dań najwygodniej jest wykorzystać bób już wcześniej ugotowany i przechowywany w lodówce - znacznie skraca się wówczas czas przygotowania potrawy. Ważne jest to szczególnie w takie upalne dni jak dzisiaj!