Danie, które gwarantuję, zostanie na z Wami na zawsze :) To jeden z najlepszych przepisów na uda kurczaka, prosty i pyszny. Mamy tutaj aromatyczny sos, który sam tworzy się podczas pieczenia, z oliwy, czosnku, pomidorków koktajlowych, białego wina i tymianku. Idealnym dodatkiem będą kapary i oliwki.

Do kurczaka po prowansalsku pasują ziemniaki (np. małe francuskie, pieczone) lub zwykłe. Pasuje też tutaj ryż a nawet bagietka, którą świetnie można wykorzystać do wybrania sosu.